Bagley

Postres

Fondue de chocolate

Preparación

Calentar la crema sin dejar que hierva sobre una hornalla a fuego bajo.
Añadir el chocolate picado y mezclar hasta que se funda.
Incorporar la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor.
Revolver hasta que todo se integre. Retirar del fuego, pasar a un recipiente adecuado para servir y llevar a la mesa.
Se puede realizar el mismo procedimiento en el microondas.
Servir con frutas y galletitas Surtido Bagley.

Ingredientes

200 c.c. de crema
300 gr de chocolate semiamargo
1 lata de leche condensada
Ralladura de 1 naranja

Opcional:
Licor de naranjas

Para acompañar:
Frutas
Surtido Bagley

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